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EQUIPEMENT FROID
- Armoire de fermentation
- Armoire murale
  - Clayette
- Armoire pâtissière réfrigérée
  - Clayette
- Armoire réfrigérée démontable positive / négative
- Armoire réfrigérée Vitrée Négative
  - Clayette
- Armoire réfrigérée Vitrée Positive
  - Clayette
- Armoire Réfrigérée
  - Armoires Réfrigérées 200 Litres
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  - Armoires Réfrigérées 1300 Litres
  - Armoires Réfrigérées 1400 Litres
  - Mini Armoires Réfrigérées
  - Clayette / Grille
- Armoire réfrigérées HYBRID
- Arrière Bar réfrigéré
  - Accessoires
- Buffet réfrigérée centrale
- Cave à Vin
- Cellule de refroidissement rapide
- Chambre refroidissement fûts/cajots
- Chambre Froide
  - Chambre froide négative
  - Chambre froide positive
  - Rayonnage modulaire
- Congélateur / Coffre/Bahut
  - Panier
- Cuve réfrigérée encastrable
- Desserte réfrigérée
- Distributeur de boisson froide
- Distributeur de granite
- Fontaine d'eau Réfrigérée
- Kit réfrigérées
- Machine à chantilly
- Machine à Glaçons
- Machine à Paillettes/Grains
- Meuble à Pizza Réfrigérée
- Refroidisseur de déchets
- Salade Bar Réfrigérée
- Saladette Réfrigérée
- Soubassement réfrigéré
- Tables de Préparation
- Tour pâtissier
- Vitrine réfrigérée RAVEL
- Vitrine 4 faces vitrée
- Vitrine de comptoir froide / chaude
- Vitrine de marché transportable
- Vitrine pour crèmes glacées
- Vitrine Réfrigérée
- Vitrine Réfrigérée à Sushis/Tapas
ELEMENT SELF-SERVICE
- SELF-SERVICE GAMME 700
- SELF-SERVICE GAMME 800
FOUR A PIZZA
- Support et étuve
- Four à pizza à quartz
- Four à pizza économique
- Four Tornati Forni
- Mini four à pizza
FOUR MICRO ONDES
- Micro-ondes Panasonic
- Micro-ondes Samsung
- Micro-ondes Menumaster
- Micro-ondes Hendi
FOUR MIXTE
- Four pâtissier
  - Accessoires Four Pâtissier
- Four Gastronorme
  - Accessoires Four Gastronorme
- Four mixte à convection
- Fours air pulsé Gaz
- Four SMEG
- Accessoires
FRITEUSE ELECTRIQUE / GAZ
- Panier pour friteuse
HYGIENE
- Armoires de Stérilisation
- Chariot-essoreuse
- Destructeur d´insectes
- Distributeur de savon
- Laves Mains Inox
- Poubelles à Déchets Inox
- Sèche-cheveux
- Sèche-mains
- Tuyau / flexible de prélavage
LAVAGE INTEGRAL
- Accessoires
- Lave Vaisselle à Capot
- Lave Vaisselles / Assiettes
- Lave Verre
- Laves-batteries
- Machine à laver à convoyeur
LIGNE DE CUISSON
- Cuisson Intégrale Série 600 / Snack
- Cuisson Intégrale Série 700 MARENO
- Cuisson Intégrale Série 700 Bertos
- Cuisson Intégrale Série 700 - RM GASTRO
- Cuisson Intégrale Série 900 Bertos
MAINTIEN AU CHAUD
- Armoire / Etuve de maintien mobile
- Bain Marie
- Bains-marie Mobiles
- Chauffe assiette électrique
- Lampe à Infra Rouge
- Meuble Placard Inox Chauffant
- Réserve à Frite
- Table Chauffante
- Vitrine de comptoir chaude
MATERIEL DE BAR
- Appareil à Milk Shake
- Arrière Bar réfrigéré
- Blender / Mixer de bar
- Cave à Vin porte pleine / vitrée
- Distributeur de boisson chaude
- Lave Verre
- Machine pour Jus d Orange
- Percolateur
- Presse Agrume
- Refroidisseur à boissons
- Vitrine Réfrigérée à Sushis/Tapas
MATERIEL DE BOUCHERIE
- Billot - Bloc de découpe - Planche à hacher
- Hachoir à Viande
- Mélangeur cylindrique
- Pompe à saumure
- Poussoir Manuel
- Rôtissoire Professionnelle
  - Accessoires rôtissoires
- Scie à os professionnelle
- Stérilisateur - Exterminateur d'insectes
- Table Boucherie - Laboratoire
- Trancheur
- Vitrine réfrigérée
MATERIEL DE CUISSON
- Appareil à raclette
- Bains-Marie
- Crêpière professionnelle
- Cuiseur à pâtes / riz
- Doner Kébab
- Fourneau
- Fours à Pizzas
- Fours Mixte
- Friteuses
- Fumoir Professionnel
- Gaufrier
- Grill Panini
- Grill Charcoal
- Grill vapeur
- Grill viande
- Machine à Hot Dog
- Marmite à Soupe
- Plan de cuisson "Paëlla"
- Plancha
- Plaque à inductions
- Plaque à Snacker
- Plaque de Cuisson Vitrocéramique
- Réchaud Triple Flammes
- Réchaud Electrique
- Réchaud gaz
- Rotissoire Professionnelle
  - Accessoires rôtissoires
- Salamandre
- Toaster
- Toaster à convoyeur
- Wok de table
MATERIEL DE PATISSERIE
- Armoire - Vitrines pâtissière
- Batteur mélangeur
- Cellule mixte
- Etuve chauffante
- Four pâtissier
- Plaque pâtissière
- Laminoir Pâtissier
MATERIEL DE PIZZERIA
- Four à pizza
- Transport pour pizza
- Moule à pizza
- Plaque à pizza
- Accessoires pour pizza
- Formeuses à Pizza
- Presse-Pizzas
- Pétrin à Spirale
- Meuble à Pizza Réfrigérée
MATERIEL DE PREPARATION
- Batteur Mélangeur
- Cuisson sous vide
- Coupes Légumes Universel
- Cutters variateur vitesse
- Déshydrateur
- Distributeur de sauces
- Eplucheuses à Pomme de Terre
- Formeuses à Pizza
- Hachoirs à Viande
- Machine à pates
  - Filière pour Machine à pates
- Machines à vide
- Mixers Plongeant Vortex
- Pétrins à Spirale
- Presse-Pizzas
- Râpe à fromage
- Saladette Réfrigérée
- Thermoscelleuse Barquette
- Trancheurs
MATERIEL FORAIN
- Appareil à Churros
- Appareil à POP CORN
- Crêpières - Gaufrier éléctrique
- Distributeur de boisson froide
- Distributeur de glace
- Distributeur de granite
- Friteuse professionnelle
- Grills de contact / Panini
- Grill et chauffe-saucisses
- Machine - Appareil à Barbe à Papa
- Planchas - Grills
- Salamandre professionnelle
MATERIEL INOX
- Armoire Inox de rangement
- Bacs Inox Gastromormes
- Chariots Mobiles Inox
- Chariots Portes Plateaux
- Douchettes
- Etagères Murales Inox
- Meuble placard ouvert Inox
- Meubles Placards Inox Chauffant
- Meubles Placards Inox Neutre
- Passe-plats
- Placards Inox Mural
- Plonges Inox Démontable
- Plonges / Tables Murale Inox Suspendue
- Rayonnage modulaire Chambre Froide
- Rayonnage
- Table de débarrassage
- Table du chef
- Tables de Travail Inox Démontable
- Kit roulette adaptable
MATERIEL POUR BUFFET ET HOTEL
- Bain-maries / Chafing Dish
  - Pâte combustible
- Bains-marie Mobiles
- Casserole électrique
- Chariot égouttoir
- Chariots Multi-usage
- Chariots porte-valises et porte-habits
- Cuiseur à riz / oeufs
- Distributeurs de boissons chaudes
- Distributeur de boisson froide
- Distributeur de glace
- Distributeur de granite
- Eléments hôtes
- Machine à café
- Portes assiettes / Hors d'oeuvre
- Tige de délimitation de passage
MINI-BAR REFRIGERE
PIECES DETACHEES
ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE
- Accessoires rôtissoires
- Rôtissoire professionnelle à gaz
- Rôtissoire professionnelle électrique
SNACKING COOKING
- Bains-Marie
- Bains-marie Mobiles
- Contact grill vitrocéramique
- Crêpières
- Cuiseurs à pâtes
- Desserte réfrigérée snacking
- Distributeur de boisson froide
- Distributeur de glace
- Distributeur de granite
- Distributeur de sauces
- Doner Kébab
- Fours micro-ondes
- Fours Mixte
- Friteuses
- Gaufriers
- Grill Charcoal
- Grill Panini
- Grill Saucisses
- Grill Vapeur
- Lampes à Infra Rouge
- Machines à Hot Dog
- Marmites à Soupe
- Mini four à pizza
- Planchas
- Plaques à inductions
- Plaques à Snacker
- Réchaud Triple Flammes
- Réchauds Electrique
- Réserves à Frites
- Toasters
VENTILATION EXTRACTION
- Accessoires Ventilation
- Caisson de ventilation
- Hotte aspirante
CONTENEUR ISOTHERME
CAISSE ENREGISTREUSE
ACCESSOIRES
- ACCESSOIRES FOURS
- ACCESSOIRES CONGELATEUR
- SAV DEPANNAGE
DESTOCKAGE LIGNE DE CUISSON

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Grill Panini

Trancheuse à pignons Professionnel - PALLADIO 300 - Capacité de coupe : 270x240mm - 710x547x545mm

http://www.gastromania.com/1155-thickbox/trancheuse-a-pignons-professionnel-palladio-300-capacite-de-coupe-270x240mm-710x547x545mm.jpg

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Trancheuse à pignons Professionnel - PALLADIO 300 - Capacité de coupe : 270x240mm - 710x547x545mm- Fabricant : SIRMAN - PAL300P - Trancheurs

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En savoir plus

Modèle: PALLADIO 300

Diamètre lame: 300/12

Epaisseur coupe mm: 0+/-30

Capacité coupe: 270 x 240

Course chariot: 310 mm

Surface plateau: 305 x 270

Moteur ventilé: 400 W - 0,54 HP

Dimensions Externes Long*larg*H mm: 710 x 547 x 545

Structure compacte et solide - oteur avec ventilateur de refroidissement pour haute performance - ransmission par pignons à vis sans fin - Coulissement du chariot sur

bagues auto-lubrifiants et pivots rodés - ubrification du chariot très simple avec accès frontal - arge chariot pour une très bonne capacité de coupe

Aiguisoir en aluminium avec émeris intégrés - ersion C Pro avec chariot amovible avec locage de la butée et commandes électri ues IP - Inclinaison lame à 45 .

Structure compacte et solide - Moteur avec ventilateur de refroidissement pour haute performance - ransmission par pignons à vis sans fin - Coulissement du chariot sur bagues auto-lubrifiants et pivots rodés - ubrification du chariot très simple avec accès frontal - Large chariot pour une très bonne capacité de coupe - Aiguisoir en aluminium avec émeris intégrés - Version C Pro avec chariot amovible avec locage de la butée et commandes électriques IP - Inclinaison lame à 45 .