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Grill Panini

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SALAMANDRE PROFESSIONNELLE A PLAFOND MOBILE série “600” - VITROCERAMIQUE

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Prix Gastromania
1 448,33 € HT
1 737,99 €TTC

2 039,90 € HT

(remise de 29 %)

SA1002RO

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- Chauffe adaptée aux choix de cuisson des Grands Chefs. Version électrique (tubes infra-rouge Quartz ou vitrocéramique) ou Version radiant infra-rouge gaz. Plafond mobile réglable en hauteur sans effort et avec une grande précision.

- GAZ : double brûleur, très puissant et doté de veilleuses, brûleur infra-rouge avec thermocouple de sécurité.

- Electrique : tubes quartz infra-rouge (1050°C) idéal pour la saisie, le glaçage des plats en temps record sans préchauffage avec 3 zones de chauffe indépendantes équipées de 12 tubes quartz infra-rouge avec grilles protège tubes, commutateur et voyants de contrôle.

- Version vitrocéramique à triple foyers pour une cuisine avant-gardiste, très rapide et entretien encore plus facile et plus économique, 3 zones de chauffe indépendantes, dotée de : 1 grande plaque vitrocéramique à 3 foyers, commutateur, voyant témoin de contrôle

- 220/230 V/1 - 50 Hz - (option : kit d’accroche mural).

 

Chauffe ultra rapide, système infra-rouge blindés -carrosserie acier inox, 3 niveaux réglables en hauteur, grilles acier chromées, avec 2 poignées bakelite 2 modèles standar
bac ramasse-miettes - modèle SEF 45, 1 zone de chauffe et SEF 65, 2 zones de chauffe - Réglage de l’intensité de chauffe simmerstat, voyant de contrôle - 220/230 V/1 - 50Hz.

MODELE: SEM 600 VC

CHAMBRE DE CUISSON: 495 x 375mm

DESIGNATION: Plafond mobile Vitrocéramique

PUISSANCE: 3kw

DIM EXT: 600 x 590 x 590

 

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